Receta de Pinchos fáciles para fiestas
Ingredientes:
- 1 Unidad de Manzana
- 9 Unidades de Tomate cherry
- 6 Unidades de Mozzarella en bolitas
- 9 Dados de Queso mahonés
- 6 Unidades de Dátiles
- 8 Dados de Queso emmental
- 8 Unidades de Uva
Etapas:
- Para elaborar estas brochetas fáciles para fiestas puedes combinar varios ingredientes. Aquí te proponemos hacer una de tomate cherry y mozzarella, otra de queso emmental y uva y la última de queso mahonés y dátiles.
La manzana nos servirá como base donde pinchar las banderillas. Preparamos todos los ingredientes: lavamos los tomates y la uva, escurrimos las bolitas de mozzarella, deshuesamos los dátiles y cortamos en dados el queso emmental y el mahonés.(Truco: Para preparar estos pinchos saludables necesitarás palillos de madera largos). - Para la brocheta de uva y emmental, pincha los ingredientes alternándolos. Deja un espacio libre de palillo en cada extremo, uno para sostener la brocheta, y el otro para poder pincharlo sobre la manzana.
- El otro pincho fácil lo haremos combinando tomates cherry y bolitas de mozzarella. En este caso ten en cuenta que la brocheta debe empezar y acabar con tomate, de los contrario, la mozzarella se caerá.
- Nuestra última propuesta para este combinado de pinchos para fiestas es una banderola de queso emmenthal y dátiles.
- Corta la manzana en dos mitades y disponlas sobre un plato. Pincha cada una de las brochetas en las mitades de manzana, buscando el equilibro para elaborar esta arquitectura tan atractiva.