Brie Bleu
El queso brie bleu ( es decir azul en francés) es un queso brie tradicional que lleva incrustaciones de azul. Está elaborado con leche pasteurizada de vaca. Su corteza es blanca como el brie tradicional, su forma es la de una rueda y Cantorel le propone este queso en corte. A la ternura del brie se suma la fuerza del queso azul.
- 69% mat.gr en extrato seco
- 38% mat.gr en producto terminado
- Formato corte : 1,8 kg
Valores nutricionales medios para 100g
| Energia | Materias grasas | Acidos grasos saturados | Glucides | Azúcares | Proteínas | Sal | Calcio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1593 | 38 | 27 | 1 | 0,5 | 10 | 1,7 | 415 |
Compartir
También te puede interesar
Brie
El queso francés por excelencia. Se denomina así por la région de Fracia en la cual se produce : la Brie.
Brie Brique
Este queso Brie de Cantorel nos sorprende por su único sabor suave pero también por su forma.
Cantorel Géant
Con el Cantorel géant, queso de vaca con leche pasteurizada, descubre todo el placer de una textura dulce asociada con un delicado gusto de crema.